10 فوائد عظيمة وغنية فى عصير الطماطم
فاكهة الطماطم من الفواكهة المليئة بالفيتامينات الرهيبة لجسم الأنسان نعم الطماطم فاكهة وليست مصنفة ضمن الخضروات ويفضل اكلها وهى خضراء ليست خضراء اللون أو النضج ولكن خضراء وهى لم تطهى على النار تأكل وتقطع على السلطة او لوحدها ولعصير الطماطم فوائد جمة وعظيمة
2- مادة اللايكوبين يأتى ذلك فى الوقت الذى توضح فيه الأبحاث على احتواء الطماطم على العديد من العناصر الغذائية ومادة "اللايكوبين" المضادة للأكسدة والمساهمة فى الحماية من العديد من الأمراض من بينها السرطان وأمراض القلب ويحتوي عصير الطماطم على مستويات عالية من الفيتامينات والمعادن، كما ثبت أن كوبا من الطماطم يزود حوالي 74 % من الجرعة اليومية الموصى بها من فيتامين ج و2 % من فيتامين A. وفيتامينات A و ج يعرفان بقدرتهما على تقوية نظام المناعة وتحطيم الجذور الحرة ومن الفيتامينات الأخرى التي توجد في عصير الطماطم فيتامينات ك، ب 1، ب 2، ب 3، ب 5، وب 6، ومن بين المعادن الموجودة في عصير الطماطم أيضا البوتاسيوم والمغنيسيوم والحديد والفسفور التي تضمن وظيفة صحية للخلايا وأنسجة الجسم.
3- محاربة الكوليسترول بالإضافة إلى ذلك فإن عصير الطماطم يحتوي على محتويات طبيعية تعرف بقدرتها على محاربة الكولوستيرول السئ، وتتضمن هذه المحتويات الألياف وفيتامين ب 3.. كل هذا يجعل عصير الطماطم علاجا عظيما للكوليسترول المرتفع .
4- أمراض القلب ويعتبر عصير الطماطم مفيد جدا في حالات أمراض القلب لأنه غني بفيتامين ب 6 حيث يستخدم هذا الفيتامين في تكسير مركب homocyctene الذي يعرف بقدرته على إتلاف جدران الأوعية الدموية .
5- مطهر للأمعاء حيث تعمل الطماطم كمطهر للأمعاء والبطن كما أنه يزيل عسر وصعوبة هضم الطعام والإخراج، وتحتوي ثمرة الطماطم على معدن الحديد، فإذا كنت تعاني من فقر الدم اشرب عصير الطماطم أو تناولها .
6- علاج الحموضة فيمكن استخدام الطماطم لتخفيف وعلاج الحموضة لمعادلة قلويات الجسم، وكذلك تقلل الطماطم حالة الاحتقان في الأمراض الصدرية الخاصة بالتنفس واحتقان القصبة الهوائية .
7- علاج السكرى حيث الطماطم مفيدة لحاملي مرض السكري وذلك لوجود كمية صغيرة جدا من الكربوهيدرات ويمكن استخدامها في التنحيف أيضاً .
8- علاج التهابات المفاصل فعصير الطماطم يعالج التهابات المفاصل عن طريق مزجها بالزيت والتسخين حتى يتبخر ثم الوضع فوق منطقة الإصابة لتسكين الألم .
9- للبشرة فعصير الطماطم يزيد بشرتك نعومة، فهل تعلمين أن الطماطم لها فوائد جمالية بالإضافة إلي فوائدها الصحية؛ فهي تعد من أهم الخضروات على المائدة الغنية بفيتامينات ب .
10- تخسيس الوزن فيعتبر الطماطم ذات فوائد مهمة في تخفيف الوزن وإعطاء الجسم القوة الكافية على فقد هذا الوزن .