بسم الله الرحمن الرحيم
مش معني اننا هنعمل رجيم ، اننا نمنع نفسنا من الاكل ، و يبقي كل الاكل يا اما فول بدون زيت او بيضه مسلوقه فقط لا غير او تاكل اللحمه و الفراخ مسلوقه زي العيانين ، و يبقي الرجيم ده بالضبط كعقاب ليك ، بدل ما يكون الدايت او الرجيم هو تنيظم لعمليه الاكل ، فالفكره الرئيسيه و الهامه التي يجب علي الجميع ان يضعها في اعتباره ان الرجيم ما هو الي وسيله للأكل و تنظيمه طوال فتره حياتك ، فكميه الاكل القليله التي نتاولها في الدايت هي الشئ الاساسي التي يجب ان نتعود عليه و يكون هو نظامنا في الحياه ، فأيضا هذا من السنه ، فقال رسول الله صلي الله عليه وسلم " مَا مَلأ آدَمِيٌّ وِعَاءً شَرٌّا مِن بَطْنٍ، بِحَسْبِ ابْنِ آدَمَ أُكُلاتٌ يُقِمْنَ صُلْبَهُ فَإِنْ كَانَ لا مَحَالَةَ فَثُلُثٌ لِطَعَامِهِ وَثُلُثٌ لِشَرَابِهِ وَثُلُثٌ لِنَفَسِهِ " .
فلذلك النهارده هنقدلمكوا طريقه عمل " شيش الكباب الدايت "
الطريقه بسيطه جدا .. تابعوا معانا :
1- ربع كيلو لحمه مفرومه مع الوضع في الاعتبار انها تكون قليله الدهون
2- نضع عليها كافه التوابل التي تحبيها مع تقليل الملح قليلا فيها
3- نقوم باحضار الفلفل و البصل و الطماطم و نقوم بتقطيعها قطع صغيره
4- نقوم بعمل كرات من اللحم المفروم و نضع بينها قطع من الفلفل و البصل و نضعها علي عيدان الخشب الخاصه بالشوي
5- نضع هذه العيدان علي طاسه تيفال حتي تاخد لون و نقوم بتقلبيها جيدا حتي نتخلص منها و نتخلص من الدهون و الزيوت فيها
6- نقوم بتغير الطاسه و اتنظيفها من الزيوت التي نزلت فيها و نقوم بوضعهم في صينه اخري و ضعها في الفرن حتي تاخذ لون
7- ممكن تحطي معاها قطعه من الفحم بعد اخراجها من الفرن و قومي بتغطيها بورقه من السلوفان حتي تاخد طعم المشويات
مش معني اننا هنعمل رجيم ، اننا نمنع نفسنا من الاكل ، و يبقي كل الاكل يا اما فول بدون زيت او بيضه مسلوقه فقط لا غير او تاكل اللحمه و الفراخ مسلوقه زي العيانين ، و يبقي الرجيم ده بالضبط كعقاب ليك ، بدل ما يكون الدايت او الرجيم هو تنيظم لعمليه الاكل ، فالفكره الرئيسيه و الهامه التي يجب علي الجميع ان يضعها في اعتباره ان الرجيم ما هو الي وسيله للأكل و تنظيمه طوال فتره حياتك ، فكميه الاكل القليله التي نتاولها في الدايت هي الشئ الاساسي التي يجب ان نتعود عليه و يكون هو نظامنا في الحياه ، فأيضا هذا من السنه ، فقال رسول الله صلي الله عليه وسلم " مَا مَلأ آدَمِيٌّ وِعَاءً شَرٌّا مِن بَطْنٍ، بِحَسْبِ ابْنِ آدَمَ أُكُلاتٌ يُقِمْنَ صُلْبَهُ فَإِنْ كَانَ لا مَحَالَةَ فَثُلُثٌ لِطَعَامِهِ وَثُلُثٌ لِشَرَابِهِ وَثُلُثٌ لِنَفَسِهِ " .
فلذلك النهارده هنقدلمكوا طريقه عمل " شيش الكباب الدايت "
الطريقه بسيطه جدا .. تابعوا معانا :
1- ربع كيلو لحمه مفرومه مع الوضع في الاعتبار انها تكون قليله الدهون
2- نضع عليها كافه التوابل التي تحبيها مع تقليل الملح قليلا فيها
3- نقوم باحضار الفلفل و البصل و الطماطم و نقوم بتقطيعها قطع صغيره
4- نقوم بعمل كرات من اللحم المفروم و نضع بينها قطع من الفلفل و البصل و نضعها علي عيدان الخشب الخاصه بالشوي
5- نضع هذه العيدان علي طاسه تيفال حتي تاخد لون و نقوم بتقلبيها جيدا حتي نتخلص منها و نتخلص من الدهون و الزيوت فيها
6- نقوم بتغير الطاسه و اتنظيفها من الزيوت التي نزلت فيها و نقوم بوضعهم في صينه اخري و ضعها في الفرن حتي تاخذ لون
7- ممكن تحطي معاها قطعه من الفحم بعد اخراجها من الفرن و قومي بتغطيها بورقه من السلوفان حتي تاخد طعم المشويات