المقادير:
1-عدد 6 مكعبات شوكولاته خاليه من المكسرات او الكراميل
2- عدد 4 بسكوتات شاى أى نوع للزينة
3- عدد 1/4 معلقة صغيرة نسكافية أو كاكاو
4-عدد 2 فنجان شاي حليب محلى
5-عدد 2 قطعة جبنة كيري
الطريقة:
1-تسييح الشوكولاته في حمام مائي وبعدين نجيب القوالب الورقيه الصغيره الخاصه بالتقديم ثم نضع قليل من الشوكولاته فيها من الجوانب بكميه متوسطه ..
2- نحطها في الفريزر حتى تتماسك وبعدين نشيل منها الورق برفق حى لاتتكسر الشوكولاته..
3- وبعدين في الفريزر مره ثانية ..
4-يتم خلط اللبن والجبنة والنسكافه بالخلاط ثم نوزع البسكوت فوق الشوكولاته ثم نصب فوقها القليل من الخليط السابق ..
5-يتم التزيين بالفستق او اللوز مع ملاحظة وضعها في الفريزر لحين التقدم حتى لاتذوب الشوكولاته وتقدم مع القهوه.