اسهل طريقة عمل شوربة العدس فى البرد طريقة عمل فتة العدس

لاشك ان العدس المصرى سواء كان شوربة او فته هو احد اهم الاكلات المصرية الاصيلة والتى تعتبر هى وجبه دائما محببة الى ملايين المصريين فى الجو شديد البرودة خاصة وانه يقوم بجلب ارتفاع وتدفئه للجسم ويقوم برفع من درجة حرارةجسم الانسان فى فصل الشتاء وهناك من يحبون تناوله كطبق شوربة على المائدة واخرون يستكتعون بمذاقه كفته بالعيش وبالخل والثوم وهى من الوجبات المليئة بالسعرات الحرارية نظرا لدخول العديد من المكونات الغذائية به واليمكم الان

طريقة شوربة العدس فى البرد طريقة عمل فتة العدس

المقادير: عدس
بصله كبيره وبطاطسايه وجزره وقرن فلفل اخضر وفصين توم ومكعب مرقة ماجى
شعرية
زبدة
التحضير: هانتجيب عدس اصفر
ونحطه فى حله ونحضر بصله كبيره وبطاطسايه وجزره وقرن فلفل اخضر وفصين توم ومكعب مرقة ماجى
ونقطع الخضار كله على العدس جوانح
وحطه على النار مع لتر ميه ونسيبه يستوى
نضربه فى الخلاط
ناعم ومفيهوش حتت خضار ونحضر الشعريه ونحمرها بمعلقتين سمنه زبده
ونحط عليها بعد ماتتحمر العدس لو كان سمك العدس تقيل بنزود كوب ميه ولو كان خفيف مانزودش ونحط بهارات والكمون بالذات بيخلى الاكل تحف ونظبط المله ونطفى بعد خمس دقايق تكون الشعريه استوت وتغرفى بسرعه قبل ماالعيال تزعق لان الاكل اتأخر انا بحب اقدم معاه بصل اخضر وعيش بيتى