يعنى الغلبان مياكلش الكباب ولا حتى يشم ريحته دا حتى حررااام المهم جبت ليكم طريقة عمل بطاطس بطع الكباب تحفة جدا طعمها فعلا كباب وطريقة عملها سهل جدا جدا ومش مكلفة وتعتبر وجبة عشا حلوة جدا
طيب من غير رغى كتير خالص
المقادير
بطاطس مقطعة صوابع عريضة
ملح وفلفل
بصل
بقدونس
فحمة
بتجيبى البطاطس وتقطعيها صوابع بس تكون عريضة شوية
ونحمرها بسيط
وبعدين نفرم بصلة وشوية بقدونس ونقلبهم مع بعض براحة واول ما تستوى البطاطس نجيب فحماية ونولعها
ونجيب حتة ورقة فول وندهنها بالزيت واول ما الفحمة تسخن نحطها ونغطى على طول وبعد دقيقتين بالظبط نغرف وندوق احلى بطاطس عملناها ومننساش الملح والفلفل
بس يا حلوين هي دى الطريقة
طيب من غير رغى كتير خالص
المقادير
بطاطس مقطعة صوابع عريضة
ملح وفلفل
بصل
بقدونس
فحمة
بتجيبى البطاطس وتقطعيها صوابع بس تكون عريضة شوية
ونحمرها بسيط
وبعدين نفرم بصلة وشوية بقدونس ونقلبهم مع بعض براحة واول ما تستوى البطاطس نجيب فحماية ونولعها
ونجيب حتة ورقة فول وندهنها بالزيت واول ما الفحمة تسخن نحطها ونغطى على طول وبعد دقيقتين بالظبط نغرف وندوق احلى بطاطس عملناها ومننساش الملح والفلفل
بس يا حلوين هي دى الطريقة