زى ما اتعودت انى بشاركم كل الى اقدر عليه من العكعكة بتاعت
ى بس على فكرة العكعكة الى بعملها بطلع حلوة المهم عملت صينية بطاطس باللحمة وصورتها وجبتها للى نفسه يتعلمندخل فى الموضوع على طول
المقادير
لحمة
بطاطس شرائح عريضة مش شيبسى يعنى
عصير طماطم
بصل
توم
ملح وفلفل
زيت
الطريقة
هنقطع البصل جوانح رقيقة ونشوحها فى الزيت شوية مش كتير ابدا ونحط التوم واول ما تطلع ريحته نضيف عصير الطماطم ونسيبهم يغلوا شوية
وفى نفس الوقت نكون سلقنا اللحمة فى مية وبصلة صغننة وورق لورا وحبهانلازم المية تكون غلت كويس اوى ومننساش الملح والفلفل فى المية
ودا شكل التسبيكة مش تسبيك اوى يعنى نى فى نى كدا بس طعمه حلو
هنسبها تغلى غلوتين وبعدين نضيف اللحمة والبطاطس طبعا اللحمة تكون استوت كويس يدوب بتاخد طعم مع البطاطس والطماطم
هنسبهم لما البطاطس تستوى كويس وبعدين نحمرهم فى الفرن
ودا الشكل النهائى
