بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
الى كل اخواتى وحبايبى الحلوين اعضاء وزوار منتدى نجوم مصريه والى كل حبيبين اللانشون النهارده اختكم وحبييبتكم العسولة داليا جيبالكم اروع واطعم طريقه لعمل لانشون الدجاج من يديا ويعتبر اللانشون من الاكلات المفضله والمحبوبه لدى المستهلك واليكم اسهل واسرع واجمل طرييقه لعمل لانشون الدجاج البيتى يارب ينال اعجابكم
المكونات
نصف كيلو صدور دجاج
2بصله وسط
نصف كوب بقسماط
ربع كيلو كريمه لبانى
أعشاب (عرق زعتر-روزمارى-بردقوش)
توابل(ملح-فلفل-وقرفه-بابريكا-جوز الطيب)
ملعقه مسترده
قطعه جنزبيل1سم
فص ثوم
نصف كوب زيتون اسود
الطريقه:-
تفرم الصدور ثم يترك
وتفرم المكونات معاد الزيتون
ثم نخلط كله معا
ثم تلف على شكل اسطوانى
ثم تغلف وتربط جيدا يوضعفى مرقه ويغلى لمدة 20 دقيقه
من كل جهه ثم تترك لتبرد وتقطع