اصدقائى الاعزاء زوار واعضاء منتدى نجوم مصرية الكرام ، لكل ست بيت متميزة وماهرة وحابة تتفرد بالصدارة وعايزة تعمل اشهى الاكلات العربية مش بس المصرية اليكى طريقة عمل التبولة اللبنانية من خلال منتدى نجوم مصرية من هنا وبس الابداع مطبخ نجوم مصرية هو الاساس لدينا كل ما هو جديد فى عالم الطبخ
اليكم اصدقائى الاعزاء أشهى الوصفات واطيب الاكلات مع منتدى نجوم مصرية!
((المقادير)) ::-***********************
(1) كوب البرغل الناعم
(2) 3 حزمات البقدونس
(3) نصف كيلو طماطم
(4) حزمة النعناع الاخضر
(5) عدد 2 بصل + عدد 4 عصير الليمون الحامض .
(6) مقدار من الملح والبهارات
(7) نصف كوب زيت زيتون
(8) مقداراوراق الخس كابوتشه
*==========================================*
((طريقة التحضير)) ::-******************
(1) ينقى البرغل و ينقع بنصف كمية عصير الليمون لمدة نصف ساعة.
(2) ينقى البقدونس و يورق النعناع ويفرم كل منهما على حدة فرما ناعما ثم يغسل ويصفى.
(3) تقشر الطماطم ، يزال منها البزر تماما وتفرم ناعما.
(4) يقشر البصل ويفرم ناعما.
(5) تضاف الخضروات المقطعة الى البرغل ، و يخلط الكل جيدا.
(6) يصب زيت الزيتون وعصير الليمون ويعاد تقليبها.
(7) نفرش الاناء الذي سنضعها فيه ببعض اوراق الخس للحصول على شكل مشهي.
*********بالهنا والشفا*********