قطع دجاج بصويا صوص و كاتشب
نص كيلو صدور فراخ
2معلقه صويا صوص
جنزبيل مفروم
بهارات
معلقة سكر كبيرة
معلقه نشا
معلقه خل
3معالق كاتشب
هتسخنى الزيت فى طاسه عميقه وبعدين تحطى الفراخ بعد ما تقطعيها مكعبات
وتشوحى الفراخ فى الزيت وبعدين تحطى
الجنزبيل وبعدين تضيفى معلقه الخل والسكر وحبة مايه فى كبايه وتقلبى السكر لغياه ما يدوب وبعدين تحطى المقدار ده على الفراخ اللى على النار وتقلبى وتحطى التوابل و 3معالق كاتشب وتسبيهم يستو وبعدين تضيف معلقه النشا اللى مدوبه فى حبة مايه صغيرن لغايه ما تستوى لمدة دقيقتين وبعدين تضيفى آخر حاجه الصويا صوص وتقلبيها كويس
وبلهنا وشفا