البازلاء نوع من أنواع الخضروات وهى مليئة بالمواد والفيتامينات المهمة لجسم الإنسان ,كماأنها مفيدة لعلاج الكثير من الأمراض فهى تعمل على تقوية جهاز المناعة بالجسم وذلك لأنها تحتوى على مستويات عالية من مضادات الأكسدة التي تعمل على تقوية المناعة وإمداد الجسم بالطاقة كما تعمل البازلاء على الوقاية من أمراض سرطان المعدة لأنها تحتوي البازلاء على مادة تسمى كوميسترول وقد أثبتت الأبحاث أن تناول 2 مللي جرام من هذه المادة يومياً يقي من سرطان المعدة.
وقد أثبتت الأبحاث العلمية أن البازلاء مفيدة لمرضى السكر حيث أنها تحتوي البازلاء على نسبة عالية من الألياف والبروتينات التي تعمل على إبطاء هضم السكر. كما أن المواد المضادة للأكسدة والمواد المضادة للالتهاب تعمل على الوقاية من مرض السكر,كما أن للبازلاء أهمية كبيرة للوقاية من أمراض القلب وذلك لأنها تحتوي على مجموعة من الفيتامين تعمل على خفض مستويات الحمض الأميني المتسبب في زيادة مخاطر أمراض القلب
كما أن للبازلاء فائدة كبيرة فى تقليل نسبة الكوليسترول فى الدم وذلك لإحتوائها مادة النياسين التي تخفض الدهون الثلاثية والكولسترول السيئ في الدم ,ونظراً لإحتواء البازلاء على الألياف الغذائية الموجود فيها فهى تعمل على تحسين الهضم وعلاج الإمساك.
وفى نهاية حديثى عن البازيلاء أتمنى أن تكونو قد إستمتعتم وإستفدتم مع تمنياتى لكم بدوام الصحة والعافية ..
وقد أثبتت الأبحاث العلمية أن البازلاء مفيدة لمرضى السكر حيث أنها تحتوي البازلاء على نسبة عالية من الألياف والبروتينات التي تعمل على إبطاء هضم السكر. كما أن المواد المضادة للأكسدة والمواد المضادة للالتهاب تعمل على الوقاية من مرض السكر,كما أن للبازلاء أهمية كبيرة للوقاية من أمراض القلب وذلك لأنها تحتوي على مجموعة من الفيتامين تعمل على خفض مستويات الحمض الأميني المتسبب في زيادة مخاطر أمراض القلب
كما أن للبازلاء فائدة كبيرة فى تقليل نسبة الكوليسترول فى الدم وذلك لإحتوائها مادة النياسين التي تخفض الدهون الثلاثية والكولسترول السيئ في الدم ,ونظراً لإحتواء البازلاء على الألياف الغذائية الموجود فيها فهى تعمل على تحسين الهضم وعلاج الإمساك.
وفى نهاية حديثى عن البازيلاء أتمنى أن تكونو قد إستمتعتم وإستفدتم مع تمنياتى لكم بدوام الصحة والعافية ..