شوربة الخضار من الشوربات المعروفة عالميا فى كل البلاد يصنعونها وتقريبا نفس الوصفة واحدة باختلافات بسيطة
فهى من الشوربات المفيدة جدا والمغذيةواليوم انا جبت الوصفة لعيونكم بطريقة سهلة وبسيطة تقدروا تطبخونها
مع الدجاج او مع اللحم او حسب رغبتكم
مكونات الوصفة
بصلة صغيرة مفرومة
جزرةمكعبات
بطاطساية مكعبات
نصف كوب بازيلاء
ثمرة كوسة صغير مقطعة مكعبات
3كوب شوربة دجاج او لحم
لو مش فى شوربة نضع مكعب مرق وماء ساخن
ملح وفلفل
طريقة التحضير
نشوح البصله فى معلقتين زيت
ثم نضع الجزر والبازيلاء ونشوحهم مع البصل ثم نضع البطاطس ثم الكوسا ونشوحهم مع البصل ونضيف الملح والفلفل
ثم نضع الشوربة ونترك الشوربة على نار هادئة حتى تمام السواء ونغرفها فى طبق ابيض
وبالف هنا وشفا
