واليوم ومن خلال هذا الموضوع نقدم لحضراتكم البسكويت بالمربى ، وبالمقادير البسيطة ، وطريقه تحضيرها ، وهذه بمناسبه قدوم عيد الفطر ورمضان
كل عام وحضراتكم بخير .
ان البسكويت من الاطعمه الحلوة التى يحبها الاطفال والاشخاص ، فيجب على كل امراه تتعلم كيفيه عمل البسكويت فى المنزل بدلا من المحلات التى توجد فى الشوارع .
كما عودناكم بتقديم كل ما هو جديد ، وكل ما يهتم بالسيدات فى حياتهم اليومية ، وكل ما يختص بالمطبخ ، والاكلات الحلوة
فاليكم طريقه عمل البسكويت بالمربى بالمقادير البسيطة ، وهى طريقه لا تستغرق وقت .
* المقادير:
ربع ملعقة صغيرة من الملح
كوب ونصف ماء دافئ
ملعقة صغيرة من الخميرة
ثلاث أكواب من الطحين
ملعقة كبيرة ونصف من السكر
نصف كوب مربى المشمش
* طريقة عمل بسكويت بالمربى :
نقوم بعجن كل من الطحين، الملح، السكر، والخميرة ثم نضيف بالتدريج الماء الدافئ حتى الحصول على عجينة متماسكة جيدا.
نضع العجينة في وعاء مدهون بالقليل من الزيت ونتركها بعد ذلك مدة 45 دقيقة حتى تختمر.
نشكل بعد ذلك كويرات صغيرة ونضغطها من الوسط ثم تحشى كل كويرة بالقليل من المربى (أو نقطع العجينة بعد بسطها بأشكال الحلوى ثم نضع قليلا في وسطها لنضع فيها المربى).
نضع الأقراص في صينية فرن ثم توضع في فرن ساخن لدرجة 180 مدة 20 دقيقة لتنضج، وبعد إخراجها نتركها لتبرد ونقدمها لأحبابنا.
كل عام وحضراتكم بخير .
ان البسكويت من الاطعمه الحلوة التى يحبها الاطفال والاشخاص ، فيجب على كل امراه تتعلم كيفيه عمل البسكويت فى المنزل بدلا من المحلات التى توجد فى الشوارع .
كما عودناكم بتقديم كل ما هو جديد ، وكل ما يهتم بالسيدات فى حياتهم اليومية ، وكل ما يختص بالمطبخ ، والاكلات الحلوة
فاليكم طريقه عمل البسكويت بالمربى بالمقادير البسيطة ، وهى طريقه لا تستغرق وقت .
* المقادير:
ربع ملعقة صغيرة من الملح
كوب ونصف ماء دافئ
ملعقة صغيرة من الخميرة
ثلاث أكواب من الطحين
ملعقة كبيرة ونصف من السكر
نصف كوب مربى المشمش
* طريقة عمل بسكويت بالمربى :
نقوم بعجن كل من الطحين، الملح، السكر، والخميرة ثم نضيف بالتدريج الماء الدافئ حتى الحصول على عجينة متماسكة جيدا.
نضع العجينة في وعاء مدهون بالقليل من الزيت ونتركها بعد ذلك مدة 45 دقيقة حتى تختمر.
نشكل بعد ذلك كويرات صغيرة ونضغطها من الوسط ثم تحشى كل كويرة بالقليل من المربى (أو نقطع العجينة بعد بسطها بأشكال الحلوى ثم نضع قليلا في وسطها لنضع فيها المربى).
نضع الأقراص في صينية فرن ثم توضع في فرن ساخن لدرجة 180 مدة 20 دقيقة لتنضج، وبعد إخراجها نتركها لتبرد ونقدمها لأحبابنا.