المقادير :
- صدور دجاج
- ليمون
- خل
- فلفل اسود
- صلصلة صويا
- علبتين زبادي
- مرقة دجاج
طريقة التحضير :
- قومي بغسل صدور الدجاج جيدا ثم تبيلها بالخل والليمون والفلفل الاسود وصلصلة الصويا واتركيها في التتبيلة لمدة ساعتين في الثلاجة .
- اخلطي الزبادي مع فلفل اسود ومرقة الدجاج .
- اخرجي الصدور ورصيها في صينية مغلفة بالقصدير .
- صبي خلطة الزبادي فوق الصدور في الصينية وغلفي الصينية من فوق باحكام وادخليها الفرن لمدة ساعة او اكثر .
- اخرجيها وقدميها شهية ساخنة .
جديد صدور الدجاج بالزبادي المتبلة
