1-الماده المره التي يحتويها الخيار تقوم بتنشط الكبد وتحرق الدهون وتحد من رغبة من يتناولون الخيار فى أكل الحلويات
-حمض الترتونيك الذى يحتويه الخيار يساعد الجسم علي تحويل الكربوهيدرات إلي طاقه ويمنع قيام الجسم بتخزينها كدهون
٣-يحتوى الخيار على عدة إنزيمات تقتل البكتريا الضارة من الأمعاء وتنظفها
٤-الخيار يحتوى نسبة تصل الى 95% من الماء وتحتوي أيضا علي مواد تساعد علي الهضم .
ملاحظات هامة :
1-قم بتخزين الخيار بعيدا عن الطماطم التي تطلق غاز النضج إيثيلين الذي يؤدى إلى فساد الخيار بسرعة.
2- تناول الخيار مع قشره وذلك لان المواد الفعالة الموجودة في الخيار تقع تحت قشرته مباشرة لذا يكفي غسله جيدا قبل الأكل ويمنع تقشيره نهائيا.
طريقة التخلص من الوزن بواسطة الخيار
1-لمن يريدون انزال الوزن بصورة سريعة يرجى الإكثار من تناول الخيار مع الوجبات الثلات وذلك للتخلص من كيلو جرام يوميا.
2-لمن يريدون تخفيف وزنه ببطء فيمكن أن يركز علي تناول وحدات من الخيار خلال وجبة واحدة اما وجبة الغداء أو العشاء وذلك للتخلص كل أسبوع من كيلو جرام واحد.
