لكل زوارنا الكرام من خلال موقعنا نجوم مصريه ولكل حبيبين الحواوشى النهارده ان شاء الله جيبالكم عمل الحواوشى المصرى بطريقه سهله وبسيطه وغير مكلفه واليكم اجمل واطعم طريقه لعمل الحواوشى فى البيت بطريقة سهلة جدا ومبسيطة وهتعجبكم اوى جربوها
والمقادير الى هقولها دى تكفى خمس افراد لو عايزه اكتر ممكن تزودى الكميه
المقادير:-
*نصف كيلو لحم مفروم .
*بصلتين حجم كبير .
*اربع قرون فلفل اخضر .
*ملح وفلفل اسمر .
*ملعقه كبيره خلطة حواوشى (من عند العطار) .
*خمس ارغفه .
الطريقه :-
* نحضر اللحم المفروم فى اناء ونفرم البصل ونضعة على اللحمة .
* نفرم الفلفل الاخضر ونضعه على اللحمه ايضا .
*ثم نقوم بوضع خلطة الحواوشى والملح والفلفل .
*يقلب الخليط جيداا ثم نقوم بدهن العيش بقليل من الزيت .
*ثم نضع الخليط فى الارغفه ونقوم بالفه بورق ابيض .
*نضع الارغفه فى صاج مدهون زيت ونضعه فى الفرن حتى يحمر.
ويقدم على سرفيس التقديم مع سلطة الطحينة .. وبالف هنا وشفاء