لكل الاعضاء وزوار منتدى نجوم مصريه الكرام والى كل عشاق واكلات الحواوشى النهارده ان شاء الله جيبالكم اسهل طريقة عمل الحواوشى المصرى 2014 من مطبخى الخاص بطريقه سهله وبسيطه جدا ويعتبر الحواوشى من الاكلات اللذيذه والمحبوبه والمفضله لدى المستهلك واليكم اجمل واطعم طريقه لعمل الحواوشى المصرى فى البيت يارب ينال اعجابكم ورضاكم
المكونات
1- نصف كيلو لحم مفروم
2- 4 ارغفة من الخبز المصرى البلدى
3- مقدار خليط من الماء والزيت
4 – عدد 1 بصلة كبيرة الحجم
5 – عدد 1 فص من الثوم كبير الحجم
6- معلقة بهارات مشكلة
7- معلقة ملح
8 – نصف معلفة فلفل
9 – نصف معلقة جوز الطيب
10 – ورق فويل
تستطيع تغير الكمية حسب عدد افراد الاسرة
طريقه الاستعمال :-
يتم تسخين الفرن حتى يصل الى درجة حرارة مناسبة ونقوم باحضار طبق عميق لعمل خلطة الحواوشى ونقوم بوضع اللحم ووالبصل والثوم والفلفل فى الطبق
ونقوم باضافة البهارات الى الخلطة مع التقليب الجيد والمستمر ونقوم باحضار العيش البلدى ونقوم بفتح رغيف العيش ووضع اللحمة وتوزيعها على الرغيف بالكامل نقوم بدهن الرغيف من الخارج بخليط الماء والزيت نقوم بتغليف الرغيق بالورق الفويل ونضع الرغيف بعد تغليفة فى الفرن لمدة ثلث ساعة ونفوم بفتح الفويل ويترك الرغيف ليتحمص لمدة خمس دقائق و يقدم الحواوشى للطعام مع تشكيلة مخلل متنوعة
بالف هنا وشفا