لانشون الفراخ طبعا احنا عارفين ان الانشون متخوفين منه الفتره دي ومن قله الامان وعدم الرقابه وزي ماعودتكم من مطبخي هتلاقوا كل حاجه بتشتروها هتعملوا احسن منها فالبيت وبكل سهوله
بعد نجاح موضوعنا " ازاي تعملي سوسيس فالبيت بطريقه سهله وغير مكلفه "
طريقه عمل لانشون الفراخ فالبيت بشكل تاني خاالص ومفيد وغني لكل اطفالك وخصوصا لسندوتشات المدارس

طريقه لانشون الفراخ

نصف كيلو فراخ بانيه " فراخ مخليه من الصدر "
كوبايه الا ربع بقسماط مطحون ل او دقيق بقسماط
2 فص ثوم - 2 معلقه زيتون اسمر مخلي
بيضه واحده
كمون زعتر باربريكا قرفه جنزبيل اي توابل تحبيها

*** نفرم البانيه كويس جدا في الكبه او اي مكان بتفرمي فيه تفضليه
ونضع عليها نصف الزيتون والبيضه والتوم والتوابل ونضيف البقسماط ايضا لحد ماتلاقي الفراخ اصبحت متاسكه جدا مع بعض
ونضعها في فويل زرق بتاع الاكل علي شكل رول
ونكون محضرين مياه مغليه فيها حبهان وورق لورا ونضع فيها الرول بالورق الفويل ونشوف الفرق بين الانشون تحفه

طريقه لانشون الفراخ احلي من حلواني