من أشهى المكسرات المعروفة فى مصر وأرخصها سعرا ويعشقه الكثيرين
ولكن بجانب حلاة الطعم والقرمشة الللذيذة هل هله فوائد ؟!
نعم ان للفول السودانى الكثير جدا من الفوائد التى لا حصر لها والان سنطلعكم على اهم هذه الفوائد لجسم الانسان .
يحتوى الفول السودانى على الزيوت الاحادية وحمض الفوليك المفيد جدا لصحة القلب كما انه تناوله باستمرا يقلل خطر الاصابة بالحصوات المرارية.
كما ان الفول السودانى غنى جدا بفيتامين (b3) والمسئول عن تحسين
وتقوية الذاكرة فى جسم الانسان .
كا انه يحتوي أيضاً على مركب يسمى "الفلافونيد" وهذا المركب يساعد على تحسين تدفق الدم إلى الدماغ بنسبة 30% تقريباً.
يحتوى الفول السودانى على نسبة عالية من مادة السيسترول التى تحبط
نمو الخلايا السراطنية فى جسم الانسان .
يحتوى الفول السودانى ايضا على فيتامين سى كما يحتوى على احماض الاوميغا 3 التى تقوى نمو بصيلا الشعر .