الكثير منا يلجأ إلي شراء الكريمه من المحلات التجاريه وأحيانا تكون سعرها غير مناسب لجميع الطبقات وايضا البعض يشككون في طريقه عملها بالمصانع ، واليوم معنا طريقه سهله جداً وهي مضمونه بنسبه 100% حيث سنتعرف علي طريقه عمل الكريمه بالمنزل بكوب من اللبن وهذا سيكون صحي تماماً ، والمكونات بسيطه للغايه وهي ، كوب من
https://youtu.be/nBzyI3yy7eg
اللبن ونص كوب من الماء وماده جيلاتين فقط ، الطريقه سهله كتير ، نضع ماده الجيلاتين داخل الماء ونتأكد من الذوبان ومن ثم نضغها داخل الميكروويف لمده 15 ثانيه فقط ، ومن الجانب الاخر نضع ملعقتين سكر البودر ونصف معلقه شاي من الفانليا وبعدها نسكب عليهم كوب الحليب
في وعاء ونحضر ماده الجيلاتين ونضع كل هذا في وعاء ونبدأ بالتحريك
المتواصل حتي جميع المكونات تندمج مع بعض وتذوب ، ونترك هذا
الخليط لمده نصف ساعه حتي ترتاح وبعدها سنلاحظ الرغوه الكثيفه التي ستتكون في الوعاء بعد التلقليب وهذا دليل علي نجاح الطريقه بسبب تفاعل الجيلاتين ، وبعدها نأتي بخلاط كهربائي يدوي ونمزج الخليط مره اخري وسوف نحصل علي كريمه مثل التي نشتريها ولن تفرقوها عنها نهائياً ولكن هذه الكريمه ستكون أكثر صحيه وأكثر امان بسبب صنعها بالمنزل وبطريقه صحيه ، وسوف نعرض لكم ايضاً فيديو يوضح هذه الطريقه بالتفصيل .