المقادير:
2 كوب طحينة
4 فصوص ثوم مهروس
1/2 كوب زيت
عصير 3 ليمونات
ملح حسب الرغبة
2 معلقة كبيرة بقدونس
معلقة صغيرة زعتر
الطريقة:
1- اخلطي الطحينة مع الثوم، وضيفي ليها كمية صغيرة من المية والثوم والملح والزعتر وعصير الليمون، وقلّبيهم مع بعض كويس جداً.
2- حطّي الخليط في طبق التقديم، وزيّنيها بالبقدونس..
وبالهنا والشفا.
2 كوب طحينة
4 فصوص ثوم مهروس
1/2 كوب زيت
عصير 3 ليمونات
ملح حسب الرغبة
2 معلقة كبيرة بقدونس
معلقة صغيرة زعتر
الطريقة:
1- اخلطي الطحينة مع الثوم، وضيفي ليها كمية صغيرة من المية والثوم والملح والزعتر وعصير الليمون، وقلّبيهم مع بعض كويس جداً.
2- حطّي الخليط في طبق التقديم، وزيّنيها بالبقدونس..
وبالهنا والشفا.