طريقة عمل المكرونة بصلصة الطماطم
مقادير
نصف كيلو مكرونة
2 ملعقة كبيرة سمن
بصلة كبيرة مبشورة
2 كوب عصير طماطم
ملح
طريقة
تسلق المكرونة في وعاء فيضاف اليه ملعقة كبيرة ملح حتي تنضج ثم تصفي و تشطف و يقدح السمن و يحمر فيه البصلة حتي يصفر لونها ثم يضاف عصير الطماطم و يترك حتي يجف الماء و يظهر السمن و تخلط المكرونة بالصلصة و تقدم ساخنة و هذه كانت طريقة عمل المكرونة بصلصة الطماطم