يقدم لنا الشيف يسري خميس الأكلة الأولى : المخ المقلى بالليمون : المكونة من : فص مخ مسلوق في (ماء -- بصل -- لورا - خل -- ملح -- زعتر) -- 2 معلقة عصير ليمون -- 2 معلقة بقدونس -- معلقة فلفل أسود مجروش -- كوب دقيق -- 2/1 كوب لبن -- 2 بيض -- معلقة زيت -- كوب بقسماط -- زيت للتحمير. و الأكلة الثانية : الدجاج الصيني الحار : المكونة من : 3 صدر دجاج -- ثمرة جزر -- ثمرة كوسة -- 3 فلفل ألوان -- 2 ثمرة بصل -- 2 فلفل حار -- 2 معلقة هريسة شطة -- 2 معلقة هوت صوص -- 2 معلقة صويا صوص -- 3 معلقة زنجبيل -- معلقة خل -- معلقة سكر -- 2/1 كوب كورن فلاور (نشا)
برنامج المطبخ للشيف يسرى وحلقة الاثنين 30 يناير 2012 وطريقة عمل المخ المقلى بالليمون والدجاج الصينى الحار يوتيوب كاملة
و لنبداء الحلقة الفريدة من نوعها و رائحتها و طبعا طعمها
برنامج المطبخ للشيف يسرى وحلقة الاثنين 30 يناير 2012 وطريقة عمل المخ المقلى بالليمون والدجاج الصينى الحار يوتيوب كاملة