أرز- سمك - ثوم - شبت - كزبرة - بصل - كمون - ليمون - ملح - فلفل - أعشاب - طماطم -- زيت .
البرجر الصيامى :
بطاطس - عدس - حمص - فاصوليا - كزبرة خضراء - بقسماط - دقيق - كركم - نشا - ماء - زيت - ملح - فلفل بصل - شبت .
قرنبيط مقلى :
قرنبيط - ثوم - كركم - ليمون - كمون - دقيق - ملح - فلفل - ماء - شبت - كزبرة خضراء - شطة - زيت.
برنامج سفرة دايمة للشيف الشربينى وحلقة السبت 17 مارس 2012 وطريقة عمل كفتة سمك الأرز- برجر الصيامى – قرنبيط مقلى يوتيوب كاملة
