اعزائى اعضاء وزوار منتدى نجوم مصريه تعتبر الشاورما من الاكلات المحببه والمفضله لدى المستهلك ولها قيمه غذائيه عاليه جدا واليكم طريقه عمل صينيـة الشــاورمــا بالخضــارجميله جدا وسهله يارب تنال اعجابكم
المقادير:
- صدور دجاج حسب عدد الاشخاص
_ فلفل احمر سائل ( شطة )
_ ملح + فلفل اسود
_ بقدونس مفروم.
- بطاطس مكعبات
- باذنجان مكعبات
- خس مقطع صغير
- طماطم مفروم
- خيار صغير
الطريقة :
1. يقلى كل من البطاطس والباذنجان في الزيت
2. تخلط الخضار مع بعض:
الباذنجان المقلي + البطاطس المقلي + الخس + الطماطم + الخيار
3. تقطع صدور الدجاج الى قطع صغيرة وتطهى على النار حتى تستوي
4. يضاف الملح والفلفل بنوعيه للدجاج
5. بعد انتهاء الدجاج يضاف فوق الخضار
6. نضع خلطة الحمص فوق الدجاج ونزينها بالبقدونس
.
خلطة الحمص:
2 علبة روب - 2 ملعقة طعام حمص جاهز - عصير ليمونة - شوية خل
وبالهـــنــا والعــافيه
المقادير:
- صدور دجاج حسب عدد الاشخاص
_ فلفل احمر سائل ( شطة )
_ ملح + فلفل اسود
_ بقدونس مفروم.
- بطاطس مكعبات
- باذنجان مكعبات
- خس مقطع صغير
- طماطم مفروم
- خيار صغير
الطريقة :
1. يقلى كل من البطاطس والباذنجان في الزيت
2. تخلط الخضار مع بعض:
الباذنجان المقلي + البطاطس المقلي + الخس + الطماطم + الخيار
3. تقطع صدور الدجاج الى قطع صغيرة وتطهى على النار حتى تستوي
4. يضاف الملح والفلفل بنوعيه للدجاج
5. بعد انتهاء الدجاج يضاف فوق الخضار
6. نضع خلطة الحمص فوق الدجاج ونزينها بالبقدونس
.
خلطة الحمص:
2 علبة روب - 2 ملعقة طعام حمص جاهز - عصير ليمونة - شوية خل
وبالهـــنــا والعــافيه