بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
الى كل اعضاء وزوار منتدى نجوم مصريه والى كل عشاق الدجاج النهارده جيبالكم طريقه عمل دجاج بالكارى وصوص البشاميل وتعتبر هذه الاكله من الاكلات اللذيذه المفضله والمحبوبه لدى المستهلك واليك الطريقه سهله وبسيطه وغير مكلفه يارب تنال اعجابكم
المكونات:-
ثلاث صدور دجاج مخليه من العظم +نصف ملعقه شاى ملح +اثنان ونصف ملعقه شاى كارى+اثنان ونصف ملعقه شاى قرفه ناعمه جدا+اثنان ملعقه طعام دقيق أبيض+واحدكوب ماء فاتر+ملعقتان زيت أو سمن حسب الرغبه+ حبه بصله صغيره مقطعه مكعبات
طريقه التحضير:-
جيبى اناء عميق وضعى فيه الزيتاو السمن ثم أضيفى اليه البصل المقطع واتركيه فتره قليله دون أن يتغير لونه وبعد ذلك اضيفى الدقيق ثم الماء وقلبى وبعدين قطعى صدور الدجاج مكعبات صغيره و أضيفيها الى الخليط السابق مع التقليب المستمر ثم اضيفى باقى المكونات و قلبى
ملحوظه:-
مراعاه عدم جعل الخليط غليظ
بالهنا والشفا