بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
الى كل اخواتى واعزائى اعضاء وزوار منتدى نجوم مصريه والى كل سيدات المطبخ النهارده اختكم وحبيبتكم العسوله داليا جيبالكم طريقه عمل وراك محشيه تحفه واليكم اجمل واحلى واسرع طريقه لعمل الوراك المحسيه بخطوات سهله وبسيطه يارب تعجبكم
مكونات الخلطة :-
بصل +ثوم +جزرمبشور +فلفل اخضر +لحمه مفرومه +طماطم +ملح وفلفل وبهارات وجوزةالطيب
الطريقه:
كله نقطعه شرايح رفيعه بعدين نشوح البصل لما يدبل و نحط الثوم وبعدين الفلفل وبعدين تشوح فيهم اللحمه لغاية متاخد اللون البنى وبعدين الجزر بعد ما يدبل نحط التوابل واخر حاجه نحط طمطمايه واحد مبشوره وتسيبيها ولما الطماطم تتشرب تطفى عليها وتسيبيها تبرد وبعد ذلك تحشيى الوراك بالخلطه
بالهنا والشفا