السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
الى كل اخواتى واعزائى اعضاء وزوار منتدى نجوم مصريه النهارده جيبالكم طريقه عمل كيكة الموز لذيذه وتعتبر هذا النوع من الحلويات مفضل ومحبوب واليكم اجمل واطعم طريقه عمل كيك الموز يارب تنال اعجابكم
المقادير
1_5 اصابع موز كامل النضج
2_ 2 كوب دقيق
3_1ملعقه صغيره بيكنج بودر
4_ ملعقة قرفه كبيره
5_ 1 كوب زيت ذره
6_ 1 ونصف كوب سكر
7_4بيضه
8_ ذرة ملح
الطريقه
ينخل الدقيق+بيكنج بودر+القرفه+الملح.... ويخفق الزيت مع السكر بالمضرب ثم يضاف البيض والفانيليا حتى يتجانس الخليط ثم يهرس الموز بالشوكه جيدا ثم يضاف الى الخليط السابق ثم نضيف الدقيق والقرفه بالتدريج ويقلب بمعلقه خشب حتى يتجانس الخليط يوضع المقدار فى صنيه مدهونه وتوضع فى فرن متوسط الحراره لحين الاستواء ووتخرج حتى تبرد...
