|
طبعا لازم نغير فى اكلنا ونوع فيه علشان الواحد يتذوق طعم جديد وعلشان احنا فى شهر رمضان الاكل بيبقى كتير يبقى التغير فى نوعيه الاكل مطلوب وبكده الانسان يقبل مننا على الاكل رغم انه لحوم والاكل هو الاكل لكن المذاق بيختلف والاضافات بتدى له طعم جميل ايه رائيكم نجرب اكله حلوه وهى كباب الحله طبعا اكله جنان وتحتاجى سيدتى فقط لضبط المقادير وتبقى قدمتى لاسرتك اكله جنان من صنع ايديكى
 المقادير : كيلو لحم 2 ملعقة سمن 2 ثمرة بصل مفروم 4 فصوص ثوم مفروم 2 قرن فلفل أخضر ملح وفلفل أسود حسب الرغبة معلقة بهارات مشكل طريقة التحضير : قطعي اللحم علي هيئة مكعبات ضعي السمن حتي يسخن واضفي البصل ثم اللحم والثوم والفلفل الأخضر وضعي البهارات والملح والفلفل الأسود واتركيها حتي تنضج مع التقليب المستمر، لأنها تحتاج إلي القليل من الماء مع التقليب المستمر. |
