طريقة عمل كباب الحلة .. طريقة اعداد كباب حلة
كباب الحلة من الاكلات الشرقية الذيذة جدا بالاضافة الى انها سهلة التحضير والاعداد ومن الاكلات التى تتميز بها المائدة العربية
مقادير مطلوبة لاعداد كباب الحلة
صورة لمقادير كباب الحلة
نصف كيلو لحم
فص ثوم
بصلة متوسطة
القليل من القرفة
فلفل أسود وبهارات
ملح
طريقة طهى واعداد كباب الحلة
يتم تقطيع اللحم مكعبات صغيرة كما فى
يتم فرم البصل والثوم فرما خشنا
شوحى البصل لمدة دقيقتان ثم اضيفى له قطع اللحم ويتم التقليب حتى يتغير لون اللحم إلى الون الغامق ثم نهدى النار تحته
يتم اضافة للحم نصف كوب ماء كل فترة حتى لا ينشف اللحم كما ترى ب.
عندما يبدأ اللحم في تمام النضج يضاف له التوابل كلها ويترك حتى يكتمل نضجه.
فيديو لاعداد كباب الحلة
يفتح النفس مش كده
من الممكن انت تعدى شوربة البروكلى بجوار كباب الحلة وبعض الكانيلوني وطبق ملوخية يجنن وبالهنا والشفا