طريقة سهلة لعمل التوست المقلي بالبيض

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ... النهارده هنعرف مع بعض طريقة عمل التوست المقلى بالبيض ودى طريقة سهلة ومش متعبة ودا كمان لإن
خبز التوست المقلي مناسب عند زيارة ضيف بشكل مفاجئ أو للأطفال أو للفطور صباحاً او للرحلات.

المقادير
خبز توست حسب الرغبة
جبن شرائح
3 بيضات مخفوقة
ملح وفلفل
بقدونس مفروم ناعماً للتزيين
قليل من الزيت للتحمير الخفيف وليس الغزير
قليل من الزبدة حسب الرغبة
الطريقة
1. يخفق البيض مع الملح والفلفل.
2. يوضع في كل خبزة شريحة من الجبن ثم تغطى بقطعة أخرى من الخبز على شكل سندويتشات ثم تقطع على
شكل مثلثات.
3. تغمس السندويتشات في البيض المخفوق من الجھتين وتوضع في الزيت وتضاف الزبدة مع الزيت لإعطاء
نكھة طيبة وذلك حسب الرغبة.
4. تحمر على نار ھادئة إلى متوسطة.
5. توضع على شبك حتى تصفى من الزيت أو على ورق نشاف وتقدم مع الحليب أو العصير.