طبق بسيط ويحبه الاطفال والكبار كثيرا وهو سلطه المعكرونه بالجبنه وهى بسيطه وفى نفس الوقت شهيه بدرجه كبيره وسريعه فى التحضير بالاضافه الى احتوائها على العديد من القيم الغذائيه الهامه كما يمكن ان تضيفو اليها اى نوع من انواع البروتينات كما تحبون كالتونه او الدجاج او الاسماك .
كل ما ستحتاجونه هو :
كيس مكرونه (اكيلو)
زيت زيتون
ريحان
جبن موتزاريلا مقطعه
اى نوع اخر من الجبن مقطع الى مربعات صغيره
ملح وفلفل
فصين ثوم مفرومين جيدا
طماطم صغيره مقطعه قطع صغيره
طريقه التحضير :
قومى باخذ المعكرونه ووضعها فى ماء مغلى على النار حتى تستوى وفى ذلك الوقت اضيفى الطماطم الى الريحان الى الثوم وزيت الزيتون واخلطيهم جيدا ثم صفى المعكرونه واخلطيها معهم واضيفى الجبن والملح والفلفل حسب الرغبه .