الملبن عمله في مطبخك سهل جداً
المكونات :
3 اكواب سكر
2 كوب ماء
نصف كوب ماء ساخن
5 ملاعق كبيرة نشا
5 ملاعق بودرة جيلاتين
فانيليا
ماء ورد
نقطتين شربات فراولة ( شكل الملبن احمر ) او نقطتين شربات اخضر ( شكل الملبن احمر )
طريقة التحضير
يتم إذابة النشا في كوب ماء والجيلاتين في نصف كوب الماء الساخن .
يتم تقليب كل المكونات ونضعهم على النارحتى الغليان ثم نضعه في صينية مرشوشة نشا ونتركه حتى يبرد وندخله التلاجة لتاني يوم
نخرجه من الثلاجة ونقطعه بسكينة مرشوشة نشا (حتى يتقطع بسهولة)
يتم نرصه في علبة او طبق وعليه سكر بودرة.
وبالهنا والشفا .