ايضا اقوى خمس مرات أو أكثر من تأثير فيتامين "e".
وهذا يؤكد الدور الحيوي الذي يلعبه بذور العنب في الحد من العديد من المشاكل الصحية، كما أن له المقدرة على خفض نسبة الكولسترول الضار من الجسم، والمقدرة علي التحكم بضغط الدم لتكون مستوياته طبيعية.
احتوائه على نسبة كبيرة من مضادات الأكسدة القوية والفعالة.
و له تأثيرا قويا وفعالا في الحد من المواد الخطيرة في الجسم والتي ترتبط زيادتها بحدوث أمراض كثيرة يأتي في مقدمتها أمراض القلب والجلطة.
تحتوي بذور العنب على عناصر فعالة ذات تأثير قوي في الحفاظ على نضارة ومرونة الجلد،
كما انها تلعب دوراً ملفتاً في تأخير ظهور التجاعيد علي الوجه.
ملاحظة: يجب الحرص على تكسير بذور العنب بالأسنان ومن ثم بلعها وذلك للحصول على فوائدها، وتكسير هذه البذور يساهم في استخراج مستخلص البذور وتحقيق الفائدة المرجوة منها