يعتبر منتجات اللحوم من المنتجات التى تثير عليها الجدل بكثرة بسبب عدم معرفة مصدرها والتى تحتوى ايضا على اضرار كثيرة والتى تسبب حالات التسمم، ولان عدد كبير من افراد الاسرة يحب هذه الانواع من اللحوم ومنهم اللانشون والذى نجد ان هناك انواع كثير منه بيوصل الكيلو فيها ما بين 80 إلى 150 جنيه وأنواع الكيلو فيها ثمنه 30 و 40 جنيه مسألتيش نفسك أزاى فيه يكون بنفس الثمن فتعرفى معنا بالخطوات البسيطة على الطريقة البيتي أوفر وأضمن لانشون تحضير بيتي 100% على فهل تعلمين أن ليس كل أنواع اللانشون التى تباع هي أصلا من اللحوم حتى وأن كان طعمها كذلك وليست حتى من الدجاج ولا حتى بها نسبة منهما !!!
تكشف المفاجأة نجلاء الشرشابي وهى تقدم أكثر أنواع اللانشون توفيرا وطعم لذيذ وبيتي في نفس الوقت ومع تجربة الكثيرين أثبتت الوصفة نجاحها المطلق بمقادير مظبوطة 100 % وهى:
6 بيضة
5 مكعب جبنة كريمة
2 مكعب مرقة لحمة
نصف ملعقة صغيرة حبهان مطحون
كوب دقيق
بصل بودرة
ثوم بودرة
بابريكا
لون طعام صحى
نصف كوب زيت
نصف ملعقة ملح
فلفل أسود
اضربى بيض فى خلاط كهربائى مع نصف كوب زيت مع مكعبات الجبنة ضيفي ملعقتين بابريكا وبصل بودرة ثوم بودرة ورشة حبهان ومرقة وملح وفلفل اسودضيفى ملعقة صغيرة لون احمر صحى واعيدى ضربهم مع الدقيقضعى الخليط فى كيس بلاستك رفيع ثم لفية فى ورق استرتش ثم ورق الامونيومضعيها فى حلة بها ماء مغلية وضعى الغطاء حتى النضجاخرجيها واتركيها تبرد ثم فكيها واتركيها لليوم ثم قطعيها شرائح وقدمي اللانشون
تكشف المفاجأة نجلاء الشرشابي وهى تقدم أكثر أنواع اللانشون توفيرا وطعم لذيذ وبيتي في نفس الوقت ومع تجربة الكثيرين أثبتت الوصفة نجاحها المطلق بمقادير مظبوطة 100 % وهى:
المقادير
6 بيضة
5 مكعب جبنة كريمة
2 مكعب مرقة لحمة
نصف ملعقة صغيرة حبهان مطحون
كوب دقيق
بصل بودرة
ثوم بودرة
بابريكا
لون طعام صحى
نصف كوب زيت
نصف ملعقة ملح
فلفل أسود
خطوات التحضير
اضربى بيض فى خلاط كهربائى مع نصف كوب زيت مع مكعبات الجبنة ضيفي ملعقتين بابريكا وبصل بودرة ثوم بودرة ورشة حبهان ومرقة وملح وفلفل اسودضيفى ملعقة صغيرة لون احمر صحى واعيدى ضربهم مع الدقيقضعى الخليط فى كيس بلاستك رفيع ثم لفية فى ورق استرتش ثم ورق الامونيومضعيها فى حلة بها ماء مغلية وضعى الغطاء حتى النضجاخرجيها واتركيها تبرد ثم فكيها واتركيها لليوم ثم قطعيها شرائح وقدمي اللانشون