اسهل طريقة لعمل السمك

انا هألكم اسهل طريقه لعمل السمك المجمد

المقادير

1ك سمك سالمون او مبروم

2بصله كبيره

2فص ثوم

4حبات طماطم


2قرنين فلفل او حسب الحاجه

البهرات المرغوب فيها +الملح حسب الحاجه


وقليل من الزيت

الطريقه

بعد تنظيف السمك طبعا وبدون تقطيع

1/نقطع البصل شرايح

2/نفروم الثوم مع الفلفل

3/نقطع الطماطم الى قطع صغيره

وبعدين نضع كل المكونات على بعض ونخلطهم كويس وطبعا مع البهرات والملح ونخلطهم جيدا

وبعدين نفتح قلب السمكه الى الذيل ونحشيها بالمكونات الى فاتت

وبعدين نجيب قالب فرن وونضع السمك فيه

وبعدين نحطه فى الفرن على نار هاديه جدا

وبالهنا والشفا ومستنيه ردكم ويارب يعجبكم

طريقة سهله جدا