1 علبة ذرة حلوة - ربع كيلو جزر مكعبات صغيرة - 2 عود كرفس - 1ثمرة بصل - 1 ملعقة دقيق - 4 كوب مرق - 2 ملعقة زبدة 2 ملعقة بقدونس - نصف كوب كريمة
شرائح الكبدة المقلية بدبس الرمان:
750 جرام شرائح كبدة - 1 ثمرة بصل - 3 ثمرة فلفل الوان - 1 ثمرة فلفل حار - 2 فص ثوم - 1 ملعقة كمون - 2 ملعقة عصير ليمون - 2 ملعقة زيت - نصف كوب مرق 2 ملعقة خل - نصف كوب دبس رمان يقدم مع البطاطس
قطع الشوفان بجوز الهند والشيكولاتة:
نصف كوب زبدة - نصف كوب لبن - 1 كوب سكر بودرة - 1 كوب جوز هند مبشور - 1 كوب شوفان - للتجميل شيكولاتة بني او كاكاو أو قرفة
برنامج المطبخ للشيف يسرى وحلقة الاحد 12 فبراير 2012 وطريقة عمل شوربة الذرة والجزر وشرائح الكبدة المقلية بدبس الرمان وقطع الشوفان بجوز الهند والشيكولاتة يوتيوب كاملة