طريقة سلطة بقدونس بالطحينة
مقادير عمل سلطة بقدونس بالطحينة
100 جم طحينة
40 جم عصير ليمون
ثوم
ملح
حزمة بقدونس صغيرة
طريقة طبخ سلطة بقدونس بالطحينة
يدق الثوم مع الملح ثم يضاف اليه الطحينة وعصير الليمون مع قليل من الماء .
تفرم اوراق البقدونس وتضاف الي البقدونس .
اخلطي مواد سلطة بقدونس بالطحينة وضعيها في طبق التقديم وممكن تزيين الطبق بالبيض المسلوق