بسكويت اللوز
المقادير
المقادير
2كوب دقيق
1كوب زبده
4معالق سكر
صفار 3بيضات
3معالق لوز مفروم
معلقة صغيرة بيكنج بودر
معلقة صغيرة فانليا
بياض بيضة للوجه
الطريقة
-يضاف البيكنج بودر للدقيق ويقلب جيدا
-يضاف الزبدة للدقيق وتفرك حتى تختلت تماما مع الدقيق
-يضاف السكر مع الدقيق ويقلب جيدا
-يضاف البيض وتعجن ويضاف قليق من اللبن اذا احتاج الامر حتى تتكون عجينة يابسة نوعا ما
-تفرد يسمك ربع بوصة وتقطع حسب الرغبة
-يدهن الوجه ببياض البيض وترش بالوز
-يخبز فى فرن متوسط الحرارة لمدة 20 دقيقة