السلام عليكم ورحمه الله و بركاته
مساء الخير يا محترفات الكشري بالدقة
النهارده بقي انا جاية لكم بتحدي من مطبخي مباشرة اليكم
اجمل و الذ طبق كشري بالدقة علي الطريقة المصرية
المقادير
كيلو ارز
نصف كيلو عدس اسود
3 بصلات
راس ثوم كبيرة
ملح - كمون - شطة
خل
ليمونه
كيلو مكرونة احجام مختلفة
يلا بينا بقي عالطريقة فورا
انا سلقت المكرونة و ما تنسي تحطي معاها الزيت و الملح علشان ما تعجنشي
و معاها في نفس الوقت بحمر البصلة علشان تطلع احلا تقليه بعمل بيق بالزيت بتاعها مليون حاجه
و خلي بالك ياريت تنقعي الحمص قبلها بساعه او اتنين كده
بصوا بقي علي تسبيكه الطماطم و الطشه بتاعتها اللي قلبت الغماره
مش بقولكم محترفة
وادي النتيجة ياريتكم تدوقوا الطعم معانا
يمي يمي لذيذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذ
و ادي الخطوات بالتفصيل في الفيديو ده
http://www.youtube.com/watch?v=gTMxO...ature=youtu.be
يارب يكون طبق الكشري بتاعي عجبكم
و دلوقتي بقي انتم عارفين عاوزة اسمع الدعوة الحلوة ليا بالستر و الصحة و الرزق الحلال
ودي و حبي
همسه احمد