الى كل اخواتى واعزائى اعضاء وزوار المنتدى النهارده جايب لكم عمل صنية بطاطس بالجبنه وتعتبر البطاطس بالجبنه من الاكلات اللذيذه واليكم اجمل واحلى طريقه عمل صينيه البطاطس بالجبنه يارب تعجبكم
المكونات:-
كيلو بطاطس
1/2 كيلو لبن
3 بيضات
1كيس جبنه موتزرلا
1راس توم
جوزت الطيب
فلفل اسمر
ملح
بهارات
طريقه التحضير :-
تسلق البطاطس مع اللبن ومع التوم ثم تنشل البطاطس من اللبن ويترك اللبن يبرد ثم يكسر البيض فى اللبن وتوضع نصف كمية البطاطس فى الصنيه ثم يوضع اللحم فى الوسط وباقى البطاطس توضع فوقها وبعدين نضع اللبن بالبيض فوق الوش ثم توضع الجبنه فوق الوش وندخلها فى الفرن
بالهنا والشفا