طريقة فراخ بانية في الفرن
[IMG]https://images-blogger-opensocial.googleusercontent.com/gadgets/proxy?url=http%3A%2F%2Fwww.cooks4arab.com%2Fupload s%2Fcrop%2F245x168%2Fx%2CPD9%2CP81%2CPD8%2CPB1%2CP D8%2CPA7%2CPD8%2CPAE-%2CPD8%2CPA8%2CPD8%2CPA7%2CPD9%2CP86%2CPD9%2CP8A%2 CPD9%2CP87-%2CPD8%2CPA8%2CPD8%2CPA7%2CPD9%2CP84%2CPD9%2CP81%2 CPD8%2CPB1%2CPD9%2CP86.jpg.pagespeed.ic.1twGpHWfSM .jpg&container=blogger&gadget=a&rewriteMime=image% 2F*[/IMG]
المقادير
2 بيضة
طبق دقيق
5 شرايح فيليه فراخ
علبة زبادي
طبق بقسمات
توابل
معلقة صغيرة مستردة
طريقة التحضير
يغطى فيليه الفراخ المتبل من قبل بتوابل بالمستردة و بدرة بصل و زبادي في دقيق ثم في خلطة البيض المتبلة بالملح و الفلفل (و الزعتر حسب الرغبة) ثم في خلطة البقسماط المكونة من بقسماط مخلوط جيدا ببضع معالق زيت عباد الشمس حتى يكون ملمسه كرمل البحر المندي .. ثم يرص على طاسة فرن و توضع بالفرن على حرارة 200 درجة حتى اللون الذهبي و النضج..
[IMG]https://images-blogger-opensocial.googleusercontent.com/gadgets/proxy?url=http%3A%2F%2Fwww.cooks4arab.com%2Fupload s%2Fcrop%2F245x168%2Fx%2CPD9%2CP81%2CPD8%2CPB1%2CP D8%2CPA7%2CPD8%2CPAE-%2CPD8%2CPA8%2CPD8%2CPA7%2CPD9%2CP86%2CPD9%2CP8A%2 CPD9%2CP87-%2CPD8%2CPA8%2CPD8%2CPA7%2CPD9%2CP84%2CPD9%2CP81%2 CPD8%2CPB1%2CPD9%2CP86.jpg.pagespeed.ic.1twGpHWfSM .jpg&container=blogger&gadget=a&rewriteMime=image% 2F*[/IMG]
المقادير
2 بيضة
طبق دقيق
5 شرايح فيليه فراخ
علبة زبادي
طبق بقسمات
توابل
معلقة صغيرة مستردة
طريقة التحضير
يغطى فيليه الفراخ المتبل من قبل بتوابل بالمستردة و بدرة بصل و زبادي في دقيق ثم في خلطة البيض المتبلة بالملح و الفلفل (و الزعتر حسب الرغبة) ثم في خلطة البقسماط المكونة من بقسماط مخلوط جيدا ببضع معالق زيت عباد الشمس حتى يكون ملمسه كرمل البحر المندي .. ثم يرص على طاسة فرن و توضع بالفرن على حرارة 200 درجة حتى اللون الذهبي و النضج..