السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
الى كل اخواتى وحبايبى الحلوين اعضاء وزوار منتدى نجوم مصريه النهارده اختكم داليا جيبالكم
طاجن اللحمة بالبصل والفلفل وتعتبر هذه الاكله مغذيه جدا لدى المستهلك واليكم هذه الطريقه بخطوات سهله وبسيطه اتمنى ان تنال اعجابكم
المقادير والمكونات :-
كيلو لحم
ثمرة بصل
3 فصوص ثوم مهروس
مقدار زيت -سمن
مقدار ملح -فلفل-كمون بهارات
طريقة التحضير:
اول حاجة نجهز اللحمه ونغسليها كويس و معلقه سمن بلدى وتشوحى اللحمه لحد ما لونها يتغير وبعد كدا تضيفى البصل المفروم و حسب رغبتك ف كميه البصل حسب كميه اللحمه اللى عندك وتقلبى البصل مع اللحمه كويس لحد مايدبل شويه وتجيبى فصين توم مدقوق وتحطيهم على اللحمه والبصل وتقلبى وكل دا على نار هاديه من اول ما تحطى اللحمه فى السمنه لحد ماتحطى فصين التوم تفضل النار هاديه مع التقليب وكل اما اللحمه تتشرب من ميتها تزودى شويه ميه صغيرين شويه بشويه عشان اللحمه متبقاش زى المسلوقه لو حطتلها ميه كتير وبعد كدا تضيفى الملح والفلفل الاسود وبهاارت اللحمه وتقلبى لحد ما اللحمه تستوى كويس اوى اللحمة بالطريقة دي طمعها حلو جدا وفايدتها بتبقى كبيرة
وبالهنا والشفا
الى كل اخواتى وحبايبى الحلوين اعضاء وزوار منتدى نجوم مصريه النهارده اختكم داليا جيبالكم
طاجن اللحمة بالبصل والفلفل وتعتبر هذه الاكله مغذيه جدا لدى المستهلك واليكم هذه الطريقه بخطوات سهله وبسيطه اتمنى ان تنال اعجابكم
المقادير والمكونات :-
كيلو لحم
ثمرة بصل
3 فصوص ثوم مهروس
مقدار زيت -سمن
مقدار ملح -فلفل-كمون بهارات
طريقة التحضير:
اول حاجة نجهز اللحمه ونغسليها كويس و معلقه سمن بلدى وتشوحى اللحمه لحد ما لونها يتغير وبعد كدا تضيفى البصل المفروم و حسب رغبتك ف كميه البصل حسب كميه اللحمه اللى عندك وتقلبى البصل مع اللحمه كويس لحد مايدبل شويه وتجيبى فصين توم مدقوق وتحطيهم على اللحمه والبصل وتقلبى وكل دا على نار هاديه من اول ما تحطى اللحمه فى السمنه لحد ماتحطى فصين التوم تفضل النار هاديه مع التقليب وكل اما اللحمه تتشرب من ميتها تزودى شويه ميه صغيرين شويه بشويه عشان اللحمه متبقاش زى المسلوقه لو حطتلها ميه كتير وبعد كدا تضيفى الملح والفلفل الاسود وبهاارت اللحمه وتقلبى لحد ما اللحمه تستوى كويس اوى اللحمة بالطريقة دي طمعها حلو جدا وفايدتها بتبقى كبيرة
وبالهنا والشفا