الى كل اخواتى واعزائى اعضاء وزوار منتدى نجوم مصريه النهارده جايب لكم طريقه لذيذه وجميله لعمل شوربة عدس وتعتبر شوربة العدس من انواع الشوربه المفضله والمحبوبه لدى المستهلك وخاصه فى فصل الشتاء واليكم اجمل واسهل واحلى طريقه لعمل شوربة العدس يارب تنال اعجابكم
المقادير;
كمية من العدس الاصفر حسب الرغبة
1 حبة جزر
1 حبة بطاطس صغيرة
1 حبة طماطم
2 معلقة صلصة طماطم
مرقة دجاج
كمية من الماء او الشوربة
كمون وملح
حمص مسلوق
1 حبة بصل
قليل من الزبدة او الزيت
طريقه التحضير:-
1/نقوم بفرم البصلة وتحميرها في الزبدة او الزيت ثم نضيف العدس بعد غسلة
2/نضيف الماء او الشوربة ونقلب
3/نقوم ببشر الجزر والطماطم والبطاطس بالمبشرة ونضيفهم للعدس
شوربة عدس على طريقتي...من مطبخ نفرتيتي
4/نضيف الملح والمرقة ونغطية ونسيبة على نار هادئة لمدة ساعه تقريبا
5/ نضيف الحمص و الكمون ومعلقة سمنة لاضافة النكهة
ويقدم بدون ما ينضرب في الخلاط وبالهنا والشفا
