طريقة عمل سمك السلمون المملح .. بالفيديو

الكثير منا يحب المأكولات المملحة من السمك مثل الفسيخ المملح او البورى المملح بمعنى ادق وايضا البعض يحب السردين المملح وهناك من يحب الرنجه ولكن هل احد جرب السلمون المملح ؟ اليوم سنقدم طريقه عمل السلمون المملح بالفيديو
اولا المكونات ::
1 كيلو سلمون طازج
1/2 كوب سكر
1/2 كوب ملح
حزمة شبت مفرومة
ملعقتين زيت زيتون
ملعقة زعتر
الطريقة ::
نخلط الملح والسكر مع بعض فى وعاء ونضع عليهم القليل من زيت الزيتون بالاضافة الى الزعتر والشبت ونخلطهم جيدا .. ثم نقوم بتقطيع سمك السلمون ايضا قطعتين او اقل كبيرة بدون جلد او شوك على الاقل ونضع عليها القليل من زيت الزيتون اولا ثم نضع الخليط عليها وتترك على هذه الحالة مالايقل عن 48 ساعة بعد تغطيته ببلاستيك
ويفضل اضافة الليمون والخل ... وبالهنا والشفا

https

مواضيع مشابهة:
› طريقة عمل السلمون
› طريقه عمل الفسيخ والسريدن المملح
› بالفيديو والصور: طريقة عمل مكرونة بصوص السلمون المدخن / فقرة الطبخ برنامج الستات ميعرفوش يكدبوا - السبت 22 -6 -2013
› طريقة عمل السردين المملح فى البيت ... بالصور
› طريقة عمل السلمون المشوى مع الليمون والثوم

رسالة إدارية

إلغاء التغييرات