السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الحليب المكثف الذى يعشقه الكثيرين لاستخدامه مع القهوه والشاى وغيرهم من المشروبات ، كما انه يعد من مكون اساسى للعديد من الحلويات ذات الطعم المتميز ونجد ان الكثيرين يلجأون لشراء الحليب المكثف جاهز وذلك لصعوبة صنعه فى المنزل ، حيث يشتكى جميع من يريدون صنعه بالمنزل من نفس العائق وهو انه يلتصق بالوعاء عد وضعه على النار ، ولهذا السبب ولغلو سعر الحليب المكثف عند شرائه سنقدم لكى طريقه لصنعه بالمنزل بدون استخدام النار اليكم الطريقه والمقادير :
فى رعاية الله
الحليب المكثف الذى يعشقه الكثيرين لاستخدامه مع القهوه والشاى وغيرهم من المشروبات ، كما انه يعد من مكون اساسى للعديد من الحلويات ذات الطعم المتميز ونجد ان الكثيرين يلجأون لشراء الحليب المكثف جاهز وذلك لصعوبة صنعه فى المنزل ، حيث يشتكى جميع من يريدون صنعه بالمنزل من نفس العائق وهو انه يلتصق بالوعاء عد وضعه على النار ، ولهذا السبب ولغلو سعر الحليب المكثف عند شرائه سنقدم لكى طريقه لصنعه بالمنزل بدون استخدام النار اليكم الطريقه والمقادير :
المقادير:
1كوب لبن بودرة
1كوب سكر بودرة
1/2كوب ماء مغلي
1ملعقة كبيرة زبدة
الطريقة:
يتم ضرب كل المكونات في الخلاط ويحفظ في وعاء مغلق في الثلاجة .
ملحوظة: للرغبة في زيادة كثافة الحليب يمكن إضافة 2ملعقة كبيرة زيت أثناء الخلط في الخلاط.
1كوب لبن بودرة
1كوب سكر بودرة
1/2كوب ماء مغلي
1ملعقة كبيرة زبدة
الطريقة:
يتم ضرب كل المكونات في الخلاط ويحفظ في وعاء مغلق في الثلاجة .
ملحوظة: للرغبة في زيادة كثافة الحليب يمكن إضافة 2ملعقة كبيرة زيت أثناء الخلط في الخلاط.