المقادير - 4 قطع من انصاف صدور الدجاج - 4 ملاعق اكل من زيت الزيتون - 1 ونصف شاي من الثوم المفروم جيدا - ¾ ملعقة شاي من البهارات الايطالية - علبة من مكرونة الفيتوتشيني ( وتطهى حسب العلبة ) طريقة التحضير: يسخّن الفرن على درجة حرارة 350 فهرنهايت ..ونأخذ وعاء طهي للفرن ويدهن بالزيت - يخلط زيت الزيتون مع الثوم والبهارات الإيطالية في وعاء .. وتضاف على الدجاج بالفرشاة وتدهن كل ناحية من الدجاج فيها ,, تتبل في الثلاجة لمده ربع ساعة الى نصف ساعة ، وبعدها تزال من وعاء التتبيل، وتوضع في وعاء الفرن مده 35 الى 40 دقيقة الى ان يستوي الدجاج .. - يقدم الدجاج في طبق مع الفيتوتشيني،والذرة المسلوقة ويزين حسب |
ميرسسسسسسسسسىىىىىىىىىىىىىىىىىىىى
|
شكرا على الموضوع.
|
يسلموووووووووووو
|